Тесто для хрустящих чебуреков: проверенный рецепт
Этим рецептом чебуреков, еще 10 лет назад, со мной поделилась знакомая из Крыма, которая тогда работала в Чебуречной. Чебуреки получаются очень вкусные, сочные, хрустящие и пупырчатые, как в чебуречной. Обязательно приготовьте!
Лада Старикова. Чебуреки как в чебуречной! Рецепт хрустящего, тонкого теста с пузырьками! Добрый день, мои дорогие подписчики! Сегодня я спешу с вами поделиться рецептом домашних чебуреков, которые сразят вас наповал! Все мы знаем, что вкуснее домашней пищи, приготовленной своими руками нет ничего!
Тесто для чебуреков
В советские времена хрустящие чебуреки пользовались невероятной популярностью. Но найти действительно вкусные жареные пирожки с мясом было делом непростым, хотя блюдо не отличалось и не отличается особой изысканностью или сложностью приготовления. Знатоки советовали пробовать чебуреки исключительно в Крыму, что вполне объяснимо: это блюдо именно крымско-татарской кухни. Однако вернувшиеся с курортов столичные отпускники в том числе высокопоставленные хотели лакомиться жареными пирожками и на родине.
